家庭の台所でも本格的なパンを作れる技術を公開するウェブサイト

menu

フランスパン(バゲット)の作り方 | 自宅で学べるパン講座 パンレシピナビ

CATEGORYパン作りの知恵袋

パンレシピナビ講師 坂口和代先生

坂口先生のラテアート講座只今無料配信中! お名前 メールアドレス 徳島★wakameのパン教室は手ごねの楽しさを体験できるパ…

被せ型EXの使い方(フランスパン焼成)

被せ型EXでフランスパンを焼いてみました。 (さらに…)…

ハード系パン被せ型EXを使ってみた感想

魔法の銅板でおなじみのショップO・Sさんから新商品が発売されました。 ハード系パン被せ型EXです。 ハード系パンを焼く場合に家庭用オーブンは適していません。 その理由は家庭用オーブンの大半がコンベクションオーブン(熱風循環…

保護中: パン教室養成講座ドイツパン動画サンプル

このコンテンツはパスワードで保護されています。閲覧するには以下にパスワードを入力してください。 パスワード: …

保護中: パン教室講師養成講座クロワッサン動画サンプル

このコンテンツはパスワードで保護されています。閲覧するには以下にパスワードを入力してください。 パスワード: …

保護中: パン教室講師養成講座ドックパン動画サンプル

このコンテンツはパスワードで保護されています。閲覧するには以下にパスワードを入力してください。 パスワード: …

保護中: パン教室講師養成講座長時間発酵フランスパン動画サンプル

このコンテンツはパスワードで保護されています。閲覧するには以下にパスワードを入力してください。 パスワード: …

さらに記事を表示する
フランスパンの作り方 クープと気泡の成功方程式 [DVD+電子書籍] 手作りパンの大事典 パン教室講師養成講座