TAGレーズンブレッド
レーズンブレッド焼きました。自分では良い出来だと思うのですがどうでしょうか？
Question: パンドミの次に載ってる、レーズン食パン、焼きました！ この度は、２００度の余熱→１９０度３８分焼いています。少し底のミミが厚かったと思います。 自分では良い出来だったのではないかと、自負しております。 …
ホームベーカリーでレーズン食パンを作る時、バターとレーズンを入れるタイミングを教えてください。
Question: ホームベーカリーでパンを焼くのですが、 捏ね時間が、計１4分となるとバターを入れるのが６割の所で8分なのですが、 レーズンなどを入れるミックスコールが、7分くらいで鳴ってしまいます。 何分で、レーズンな…
ホームベーカリーでボリュームのあるレーズン食パンが焼けません。
Question: テキストのパン・オ・レザンをホームベーカリーで 最初から焼きあがるまでの工程全てに頼り作ってみました。早速報告します。 グルメコースというのがあってそのコースで焼きました・・・レーズンを入れるタイミング…
![フランスパンの作り方 クープと気泡の成功方程式 [DVD+電子書籍]](https://painrecipe.com/img/btn_dvd.png)
