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document.write('<p class="rss-title"><a class="rss-title" href="http://chocobread.blog120.fc2.com/" onClick="popupfeed(this.href);return false">手作りパンでにこにこ♪</a><br /><span class="rss-item">　　　　　　　　　　～福岡市で自宅パン教室を始めました～　</span></p>');
document.write('<ul class="rss-items">');
document.write('<li class="rss-item"><a class="rss-item" href="http://chocobread.blog120.fc2.com/blog-entry-1620.html" title=" 　　　　　　　　　*   * 福岡市で少人数制の自宅パン教室を始めました♪　*   *　　　　　　　　　　　　　　　　手作りパン教室　Be smile　ゆっくり発酵　角食パンdeエッグトーストを作�..." onClick="popupfeed(this.href);return false">ゆっくり発酵　角食パンdeエッグトースト</a><br />');
document.write('<span class="rss-date">2010-09-04 10:24:44</span><br />');
document.write('  　　　　　　　　　*   * 福岡市で少人数制の自宅パン教室を始めました♪　*   *<br /><br />　　　　　　　　　　　　　　　<img src=\"http://blog-imgs-1-origin.fc2.com/image/v/366.gif\"  class=\"emoji\" style=\"border:none;\" />　<a href=\"http://hwm5.gyao.ne.jp/sweet-chocolate/\" target=\"_blank\" title=\"手作りパン教室　Be smile\">手作りパン教室　Be smile</a>　<img src=\"http://blog-imgs-1-origin.fc2.com/image/v/366.gif\"  class=\"emoji\" style=\"border:none;\" /><br /><br /><br /><a href=\"http://blog-imgs-32-origin.fc2.com/c/h/o/chocobread/P1070751.jpg\" target=\"_blank\"><img src=\"http://blog-imgs-32-origin.fc2.com/c/h/o/chocobread/P1070751s.jpg\" alt=\"ゆっくり発酵　角食パンdeエッグトースト\" border=\"0\" width=\"440\" height=\"330\" /></a><br /><br />ゆっくり発酵　角食パンdeエッグトーストを作りました～<img src=\"http://blog-imgs-1-origin.fc2.com/image/v/22.gif\"  class=\"emoji\" style=\"border:none;\" /><br /><br />いかん・・・2次発酵中にソリティアに夢中になり・・・我に返るとびっくり！いかんいかん。<br />予熱<img src=\"http://blog-imgs-1-origin.fc2.com/image/v/41.gif\"  class=\"emoji\" style=\"border:none;\" />を入れなきゃとドキドキしてしまいました。PCの横に置いていてもこれだから・・・<br />意味ないなぁ。<br /><br /><a href=\"http://blog-imgs-32-origin.fc2.com/c/h/o/chocobread/P1070746.jpg\" target=\"_blank\"><img src=\"http://blog-imgs-32-origin.fc2.com/c/h/o/chocobread/P1070746s.jpg\" alt=\"ゆっくり発酵　角食パン\" border=\"0\" width=\"440\" height=\"330\" /></a><br /><br />はい。きっちきち～。ホワイトラインはどこへやら<img src=\"http://blog-imgs-1-origin.fc2.com/image/v/413.gif\"  class=\"emoji\" style=\"border:none;\" /><br /><br /><a href=\"http://blog-imgs-32-origin.fc2.com/c/h/o/chocobread/P1070749.jpg\" target=\"_blank\"><img src=\"http://blog-imgs-32-origin.fc2.com/c/h/o/chocobread/P1070749s.jpg\" alt=\"ゆっくり発酵　角食パンdeエッグトースト\" border=\"0\" width=\"440\" height=\"330\" /></a><br /><br />厚めにカットして卵を入れられるようにくりぬいて、ベーコンがなかったのでウインナーを<br />薄く切った物を並べ、卵<img src=\"http://blog-imgs-1-origin.fc2.com/image/v/86.gif\"  class=\"emoji\" style=\"border:none;\" />、チーズ、マヨをしてます。こりゃ一般的なサイズの食パンで<br />作った方がいいかも。マヨが主張しすぎます。<br /><br /><a href=\"http://blog-imgs-32-origin.fc2.com/c/h/o/chocobread/P1070750.jpg\" target=\"_blank\"><img src=\"http://blog-imgs-32-origin.fc2.com/c/h/o/chocobread/P1070750s.jpg\" alt=\"ゆっくり発酵　角食パンdeエッグトースト\" border=\"0\" width=\"440\" height=\"330\" /></a><br /><br />マヨを絞りやすくするなら、本当はもっと縁の部分を太く残した方がいいですね。外側に<br />落ちないように意識してしまうと、卵の方によってしまい・・・倒れてしまうような～。まぁ、<br />落ち着いて絞れば大丈夫かな？これも慣れのようです。<br /><br />味が濃かったので旦那は喜んでました<img src=\"http://blog-imgs-1-origin.fc2.com/image/v/411.gif\"  class=\"emoji\" style=\"border:none;\" /><br /><br />   <p><a href=\"http://feedads.g.doubleclick.net/~at/op7XR6lW8gnh9xvfplbrAugSYdE/0/da\"><img src=\"http://feedads.g.doubleclick.net/~at/op7XR6lW8gnh9xvfplbrAugSYdE/0/di\" border=\"0\" ismap=\"true\"></img></a><br/> <a href=\"http://feedads.g.doubleclick.net/~at/op7XR6lW8gnh9xvfplbrAugSYdE/1/da\"><img src=\"http://feedads.g.doubleclick.net/~at/op7XR6lW8gnh9xvfplbrAugSYdE/1/di\" border=\"0\" ismap=\"true\"></img></a></p><img src=\"http://feeds.feedburner.com/~r/fc2/xml/~4/09uRnR7tv0g\" height=\"1\" width=\"1\"/>');
document.write('</li>');
document.write('<li class="rss-item"><a class="rss-item" href="http://chocobread.blog120.fc2.com/blog-entry-1619.html" title=" 　　　　　　　　　*   * 福岡市で少人数制の自宅パン教室を始めました♪　*   *　　　　　　　　　　　　　　　　手作りパン教室　Be smile　先日募っていたお試し（マニアック）レッスン�..." onClick="popupfeed(this.href);return false">マニアックレッスン～♪</a><br />');
document.write('<span class="rss-date">2010-09-03 13:49:36</span><br />');
document.write('  　　　　　　　　　*   * 福岡市で少人数制の自宅パン教室を始めました♪　*   *<br /><br />　　　　　　　　　　　　　　　<img src=\"http://blog-imgs-1-origin.fc2.com/image/v/366.gif\"  class=\"emoji\" style=\"border:none;\" />　<a href=\"http://hwm5.gyao.ne.jp/sweet-chocolate/\" target=\"_blank\" title=\"手作りパン教室　Be smile\">手作りパン教室　Be smile</a>　<img src=\"http://blog-imgs-1-origin.fc2.com/image/v/366.gif\"  class=\"emoji\" style=\"border:none;\" /><br /><br /><br /><a href=\"http://blog-imgs-32-origin.fc2.com/c/h/o/chocobread/P1070739.jpg\" target=\"_blank\"><img src=\"http://blog-imgs-32-origin.fc2.com/c/h/o/chocobread/P1070739s.jpg\" alt=\"自宅パン教室　授業風景\" border=\"0\" width=\"440\" height=\"330\" /></a><br /><br />先日募っていたお試し（マニアック）レッスンが行われました～<img src=\"http://blog-imgs-1-origin.fc2.com/image/v/22.gif\"  class=\"emoji\" style=\"border:none;\" /><br /><br />おおお。キッチンに女子5人。<br /><br />洗う、すすぐ、拭く担当に分かれてもらい、そして捏ね台を拭いている人もいるし、私は<br />ちゃちゃっと色んな道具を片づけていきます。<br /><br />今日のレッスンは捏ねやレーズンの混ぜ込みを私が先にして、生徒さんもそれに続きます。<br />色んな人の生地の状態を触りあったり、人の捏ね方をチェックしながら、話しながらの<br />レッスンです。<br /><br /><a href=\"http://blog-imgs-32-origin.fc2.com/c/h/o/chocobread/P1070740.jpg\" target=\"_blank\"><img src=\"http://blog-imgs-32-origin.fc2.com/c/h/o/chocobread/P1070740s.jpg\" alt=\"ねじねじレーズンパン\" border=\"0\" width=\"440\" height=\"330\" /></a><br /><br />逆光ですが・・・1人3本ずつ成型。ねじねじねじ。<br /><br /><a href=\"http://blog-imgs-32-origin.fc2.com/c/h/o/chocobread/P1070741.jpg\" target=\"_blank\"><img src=\"http://blog-imgs-32-origin.fc2.com/c/h/o/chocobread/P1070741s.jpg\" alt=\"ねじねじレーズンパン\" border=\"0\" width=\"440\" height=\"330\" /></a><br /><br />出来上がり～。<br /><br /><a href=\"http://blog-imgs-32-origin.fc2.com/c/h/o/chocobread/P1070742.jpg\" target=\"_blank\"><img src=\"http://blog-imgs-32-origin.fc2.com/c/h/o/chocobread/P1070742s.jpg\" alt=\"自宅パン教室　授業風景\" border=\"0\" width=\"440\" height=\"330\" /></a><br /><br />焼きが甘いのと強いの。細いのと太いの。食感などを確かめてもらう為に違う物を食べて<br />くださいと伝えました。<br /><br />力加減で見た目の雰囲気も変わるし、焼きが強いのは<a href=\"http://hb.afl.rakuten.co.jp/hgc/0c1a38fb.00489a76.0c1a38fc.6bd486d7/?pc=http%3a%2f%2fitem.rakuten.co.jp%2fwinedar%2f15514%2f&m=http%3a%2f%2fm.rakuten.co.jp%2fwinedar%2fi%2f10002741%2f\" target=\"_blank\">マイヤーズ ラム ダーク</a>が飛んで<br />くれるのでアルコールが苦手な人が好きなお味になり、焼きが甘いとラムの香りと味が<br />強めに残ります。<br /><br />焼きが甘いとふんわりくったり。長いのでふにゃりと曲がりますが、焼きが強いと持ちやすく<br />なります。<br /><br />右利き、左利きでも作業方法が少し違ったりするし、ほんとみなさんの作るパンの表情を<br />見ると勉強になりますね。端のパンと内側のパンも見た目が違うし今日のレッスンで5人分を<br />見れたのは大きいんじゃないですか<img src=\"http://blog-imgs-1-origin.fc2.com/image/v/236.gif\"  class=\"emoji\" style=\"border:none;\" /><br /><br />楽しい時間をありがとうございました<img src=\"http://blog-imgs-1-origin.fc2.com/image/v/411.gif\"  class=\"emoji\" style=\"border:none;\" /><br /><br />   <p><a href=\"http://feedads.g.doubleclick.net/~at/_Dy_6ao244BMThZuy_qmXV0TEPo/0/da\"><img src=\"http://feedads.g.doubleclick.net/~at/_Dy_6ao244BMThZuy_qmXV0TEPo/0/di\" border=\"0\" ismap=\"true\"></img></a><br/> <a href=\"http://feedads.g.doubleclick.net/~at/_Dy_6ao244BMThZuy_qmXV0TEPo/1/da\"><img src=\"http://feedads.g.doubleclick.net/~at/_Dy_6ao244BMThZuy_qmXV0TEPo/1/di\" border=\"0\" ismap=\"true\"></img></a></p><img src=\"http://feeds.feedburner.com/~r/fc2/xml/~4/aBeNThneLmM\" height=\"1\" width=\"1\"/>');
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document.write('<li class="rss-item"><a class="rss-item" href="http://chocobread.blog120.fc2.com/blog-entry-1618.html" title=" 　　　　　　　　　*   * 福岡市で少人数制の自宅パン教室を始めました♪　*   *　　　　　　　　　　　　　　　　手作りパン教室　Be smile　ねじねじレーズンパンを作りました～今日の1日..." onClick="popupfeed(this.href);return false">ねじねじレーズンパン</a><br />');
document.write('<span class="rss-date">2010-09-03 08:15:08</span><br />');
document.write('  　　　　　　　　　*   * 福岡市で少人数制の自宅パン教室を始めました♪　*   *<br /><br />　　　　　　　　　　　　　　　<img src=\"http://blog-imgs-1-origin.fc2.com/image/v/366.gif\"  class=\"emoji\" style=\"border:none;\" />　<a href=\"http://hwm5.gyao.ne.jp/sweet-chocolate/\" target=\"_blank\" title=\"手作りパン教室　Be smile\">手作りパン教室　Be smile</a>　<img src=\"http://blog-imgs-1-origin.fc2.com/image/v/366.gif\"  class=\"emoji\" style=\"border:none;\" /><br /><br /><br /><a href=\"http://blog-imgs-32-origin.fc2.com/c/h/o/chocobread/P1070735.jpg\" target=\"_blank\"><img src=\"http://blog-imgs-32-origin.fc2.com/c/h/o/chocobread/P1070735s.jpg\" alt=\"ねじねじレーズンパン\" border=\"0\" width=\"440\" height=\"330\" /></a><br /><br />ねじねじレーズンパンを作りました～<img src=\"http://blog-imgs-1-origin.fc2.com/image/v/22.gif\"  class=\"emoji\" style=\"border:none;\" /><br /><br />今日の1日だけ設けてみたお試しレッスンでーズンパンを作るので、確かめとこうと思い<br />コネコネ。<br /><br />中央の上に重なっているのは成型した時の端っこなのでレーズンが少なく見えますが、<br />ABCクッキングスタジオの旧基礎クラスのチーズパンのレシピに75gのラムレーズンを<br />混ぜてます。<br /><br /><a href=\"http://blog-imgs-32-origin.fc2.com/c/h/o/chocobread/P1070737.jpg\" target=\"_blank\"><img src=\"http://blog-imgs-32-origin.fc2.com/c/h/o/chocobread/P1070737s.jpg\" alt=\"ねじねじレーズンパン\" border=\"0\" width=\"440\" height=\"330\" /></a><br /><br /><a href=\"http://hb.afl.rakuten.co.jp/hgc/0bfbec44.4c42412c.0bfbec45.37b9099e/?pc=http%3a%2f%2fitem.rakuten.co.jp%2fbigoff%2f10000957%2f%3fscid%3daf_ich_link_txt&m=http%3a%2f%2fm.rakuten.co.jp%2fbigoff%2fi%2f10000957%2f\" target=\"_blank\">Panasonicスチームオーブンレンジ三つ星ビストロNE-R302</a>だと焼きムラ<img src=\"http://blog-imgs-1-origin.fc2.com/image/v/41.gif\"  class=\"emoji\" style=\"border:none;\" />はあまりなく、<br />手前右側辺りが少し焼きが甘いなと思うくらいですが天板に「｜｜｜｜｜｜」とパン生地を<br />置いて焼くと、どうしても左側が焼きが強く右側が焼き色が甘いのがはっきり分かります。<br /><br />以前このパンを作った時は天板をひっくり返して焼きましたが今回はそのままです。<br /><br />5本は駐車場をお借りしている人にお嫁入りしました<img src=\"http://blog-imgs-1-origin.fc2.com/image/v/25.gif\"  class=\"emoji\" style=\"border:none;\" /><br /><br />   <p><a href=\"http://feedads.g.doubleclick.net/~at/FgjpMSxQMXzdjES9xgM9TAWZtO0/0/da\"><img src=\"http://feedads.g.doubleclick.net/~at/FgjpMSxQMXzdjES9xgM9TAWZtO0/0/di\" border=\"0\" ismap=\"true\"></img></a><br/> <a href=\"http://feedads.g.doubleclick.net/~at/FgjpMSxQMXzdjES9xgM9TAWZtO0/1/da\"><img src=\"http://feedads.g.doubleclick.net/~at/FgjpMSxQMXzdjES9xgM9TAWZtO0/1/di\" border=\"0\" ismap=\"true\"></img></a></p><img src=\"http://feeds.feedburner.com/~r/fc2/xml/~4/IMAlZ6PCV8s\" height=\"1\" width=\"1\"/>');
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