ただ今無料進呈中
info@パン教室のパン教本

「ホームベーカリー解体新書」お試し版
『不器用?機材なし?それでも作る!☆本格パンレシピ★』シリーズ
「ホームベーカリー解体新書」お試し版

パンレシピ.navi目次

プロ意識をもちましょう!!


実は私には弟がおりまして、兄のワタシとは違い

なんだかとっても難しそうな仕事をしておりますです。


経営コンサルタントをやってるんです。あっ、もちろん

サラリーマンなんですけどね。

厳密に言えば、彼は経営コンサルやってる会社にお勤めしている

ってトコですね。


年末はず~っとその弟と飲んでたわけなんですね。

でね。

いろいろ仕事のお話しなんかしちゃうわけです。


弟『おまえの机ちゃんと片付いてるか~?』


わたし『俺はめっちゃきれいにしとるわ。』

『ちらかっとったら仕事できへんから。』


弟『えらいね。 うちらのコンサルのまず第一歩は掃除やネン。』

わたし『へ~』


弟『社長の机ちらかっとったら、まず「片づけしましょか~。」

って言って、一緒んなってお片づけや。』

『まずそこからはじめるねん。とりあえずそこからやわ。』



わたし『確かにな~。 お客さんからしたら、儲けるノウハウみたいなこと

知りたいんやろうけどなあ。 でも、やっぱりちらかっとったらなあ…』


弟『いや~。 経営コンサルって言っても、絶対儲かるノウハウなんて持ってないよ…

儲かってる会社って言うのは、当たり前のことを当たり前にやってるから伸びるんよ。』


わたし『そやわなあ… やるべき事って、いたってシンプルなことの反復やからなあ。』


弟『ホンマホンマ。でも今のクライアントの会社まで毎週新幹線で出張でいくのに

毎週、片づけからやり直しやねん…。どない思う~? 何べん言っても、もとのままや

次進まれへん。(笑)』


わたし『ははは。(^o^)おもろい社長やなあ。』


弟『いやいや。笑い事ちゃうで…』


そんな弟の顔は、愚痴も入り混じりはしていましたが、

プロの顔してましたよ。


こんなやり取りの中で、夜遅くまで飲み明かしました。



でも、自分の仕事に置き換えてみても、『ホンマやな~』って思いました。


私のやってることも、いわゆる『パンのコンサルタント』です。

情報起業とか、コンサルだとか、儲かる系の商材とか売ってる人は

なんかそれらしいこと言ってみたりしてごまかし効くかもしれないですし

『なんか、『こうやったら儲かりますよ~』的なことを言ったらそれで

オッケーかも知れません。

しかもそんな人間が多すぎるのも事実ですし。


すばらしい商材って、本当に少ないですよ。たまにしかない。

まあ、えらそうなこと言って、ワタシの商材『パンコンサル』もまだまだなんですけど、

やっぱり『ハート』が肝心ですよね。


さっきの社長さんも、経営コンサルの人が、会うたびに掃除手伝ってくれたら

感動しますよね。

突き動かされますよ。

『俺もやらなきゃあ~!!って』

たぶん社員さんもそう思うんじゃあないかな?



プロ意識。


そうプロ意識ですよ。


本当はね。その社長さんのとこの会社も、ほんのひとつのきっかけで

良くなっていくと思うんです。絶対。

ほんと、やるべき事はシンプルなことだと思う。


あなたもプロ意識持っていますか??

別にプロじゃあないから、適当でも言いやなんて思っていませんか?


前回の講座、『不器用?機材なし?それでも作る!☆本格パンレシピ★

プレゼントにできるパン作り秘伝書~とろけるブリオッシュ~編』

で、あなたが受講してくれた人なら感じたんじゃあないかな?


人にあげる、もしくは、誰かに売るって言う意識が生まれたとき

やっぱり、意識変わりますよね?

適当には出来なくなりますよね?


それがプロ意識です。

アドバイスを求められたりもしますけど、ほんのすこしアドバイスを

すれば、いいパンができちゃう。悩みなんか解決しちゃってる。


プロ意識って充実しますよ~!!


もちろん

ホント成長早いですよ~。そういったプロ意識の高いひとは。


どうですか?持ってみましょうか。プロ意識!


えっ?

そんなのめんどくさいって?

適当にやっていくほうがいいって?

そうですね。面倒くさいですよね。

でもね、そんなひとは、きっと講座とか受けても

何も残らないですよ。


私も、たくさん失敗するかもしれませんけど、

すこしでも、あなたが喜んでくれるような素敵な『パンコンサル』


プロ意識を持って、頑張っていきます!!






トラックバック大歓迎!!

食パン
美味しい食パンを探しているという会社の後輩に食べさせてやりたい、とヨメさんに言ったら、ヨメさんのほうで切り分けて個別包装して、保冷剤までつけた状態で袋につめてくれたので、後輩に渡しました。 後輩も美味しさに驚いていました。 ...
シナモン食パンとほうれん草食パン
シナモン食パン 先日つくったパンです。 シナモンシュガーをぐるぐる巻いて食パン型に入れて焼いたのですが。。。 シナモン食パンカット びっくり 見事なまでに、トンネルができてしまいましたーーー この成型は失敗???? いつものねじねじ成型なら ...
ホテル食パン
ホテル食パン ふわふわもちもちおいしいよー (^ω^)(^ω^) 厚めに切ったほうが おいしいよー (^ω^)
黒糖食パン
西宮にあるムッシュアッシュの黒糖食パンです黒砂糖の風味がいっぱいです。本当に甘い香りが口中に広がります。そして食感は軽いのにもちっとしていていい感じ。決めも細かくて口当たりは滑らかです。重めのパンが好きなぎーこですが、軽くてももっちりと ...
山食パンに挑戦
友達にお願いして買ってきてもらった食パン型本当は焼きを入れないと生地がくっついてしまうみたいですがオーブンシートを敷いて使ってみることに生地は はるゆたかに水と塩 ホシノ酵母だけもうひとつは抹茶にバター 黒豆の炊いたので甘めのパンお昼には ...
リーンな食パン
脂分を一切使わないローカロリーでモチモチの食パン。 山型食パンが嫌いな旦那のために、朝食用には角食を。私用には山型パンを。 オーブンから出したてのパチパチと美味しそうな音を立てているパンを夕食に。 お供はチーズと赤ワイン。 ...
【誰でも食パンが同じ厚さに切れる!】食パンカットガイド
【誰でも食パンが同じ厚さに切れる!】食パンカットガイド 家庭で食パンを好みの厚さにカットできる道具。 食パンを食パンカットガイドの調整プレートに軽く押し付けるようにセットし、ガイド溝に合わせながら包丁を差し込んで切り下ろすと・・・・簡単に均等 ...
ガキの使い ききシリーズ『食パン』
ガキの使いききシリーズ『この一口に命をかけろ!賞金10万円争奪 きき食パン』 ダウンタウン、ココリコ、山崎邦正が頭上から落ちてくるタライにびびりながらバトル。
手作り ベーコン食パン
食パン型に入れて、二次発酵後に真ん中に切れ目を入れてパターを乗せて焼きました。 (そうそう、少し前にやっと1.5斤の食パン型を買いました ) 最近、このバターを乗せる焼き方が好きです。 バター好きには、焼き上がりのバターの香りがたまらんの ...
お天気!
結局、昨日もお菓子ばっかり食べてたしね(汗)今週から頑張ろうと思い、今日で4日目。全然頑張れてません. てな感じで、昨日食べたもの. 概算で2280キロカロリーぐらいです。 朝. 食パン、ウィンナー. 昼. 食パン、きゃべつの千切り、ささみの大葉と ...
シュールな会話
ジャムおじさん「アンパンマンおいしいです」 バタ子さん「カレーパンマンおいしいです」 食パンマン「僕はせめて焼いてね」 95 :愛のVIP戦士:2007/02/28(水) 02:55:18.41 ID:Lz8ZxQSSO 「お前何食べんの?」 「うーん腹減ってないからいいや」 ...
スティック食パン型。
なんだか勢いで買っちゃいました~(笑)ママパンさん オリジナルの食パン型。細くてかわいいふた付食パンの型です。先日のカナッペブレッドモルド と同じくらいかな~と思ってました。星・花・ハートの食パン型と並べるとこんな感じ。思ってたとおり! ...
アンケート:「食パン、あなたが好きなのは何枚切り?」
アンケート:「食パン、あなたが好きなのは何枚切り?」 ※ 【 ネタ、グルメ 】 [ ネタ元 : livedoor リサーチ ] 気分によって4枚か6枚でふ・・・ http://www.toychan.net/archives/2007/02/01_2158.php.
食パンを焼く
パンの種類も何種類か選べますが、我が家では「ソフト食パン」でいつもやいています。ふわふわ、もちもちの食パンが焼けますし、これがおいしいのです。普通、パンを焼くとなると、練ったり発酵させたり大変ですが、ホント材料を入れたら、後はボタンを ...
食パンの食べ方
見ての通り、食パンをサイの目に小さく切って、バターで炒めるだけ。 子供の頃はこのままでムシャムシャ食べていた記憶がありますが、大人になった今では、多少の洒落っ気が出てきたこともあって、メイプルシロップや黒糖、ハチミツなんかをかけてみたり ...
食パンから・・
まずは食パンから・・とひらめきまして、ちょっとお休み中だった食パン作りを再開しました。 パン作りに夢中な時は、食パンばかり焼いていたので、なんとか覚えていました食べてみると、素朴な感じこれぞ無添加!!!なんて焼きたてを頬張ったんだけど、 ...
5000円食パン、TV放映!リスドォル・ミツのブラビッシモ
タレント大絶賛の5000円食パン、おいしっくすで販売中 」 でご紹介したリスドォル・ミツ というパン屋の食パンブラビッシモ 。 このブラピッシモが、先ほどTBSでTV放映されましたー。 火曜日の記事で、とりあえず放映のことをお知らせはしてたんですけど ...
大爆笑?リアルアンパン&食パン&カレーパンマンっ
我が家では次男Y(2歳9ヶ月)がハマってハマって大変なのが、「それいけ!アンパンマン」で、土曜朝5時半(熊本時間って凄いでしょっ!)からの毎週の録画分と、レンタルDVDをよくも飽きずに毎日毎日見て興奮しております。??そんなアンパンマン ...
紅茶の食パン
Img_19581 パンの焼きあがる時の匂いを楽しむには、香りが発つものが、なおよろしい! Img_19631 今回は光も食べるので、リーフはいれませんでした。 コウチャンの食パンですから. (* ̄∇ ̄*)エヘヘ.
ガキの使い ききシリーズ『食パン』
■ガキの使い ききシリーズ『食パン』 □ピヨ速 ガキの使いききシリーズ『この一口に命をかけろ!賞金10万円争奪 きき食パン』
メープル食パン
昨日は、メープル食パンをヤキヤキ♪ いい具合に出来上がりました??ゎぁぃ♪ ヾ(*⌒∇⌒)八(⌒∇⌒*)ツ ゎぁぃ♪ 夕方のレッスンがキャンセルになったので、今日はウォーキングやめて、(以前から私がしたいっ!って希望してたので)バドミントンをしに ...
食パン
レシピを見てるんですが、やっぱり作り方が面倒くさすぎるUuホームベーカリー欲しいよ?ッッ!!個人の方でレシピ載せてるサイトとか尊敬です◎手間かけて料理する方は素敵ですッッ!!私はもっぱら簡単レシピが多いのでUu.
[life]食パン、おはぎ、氷砂糖、おはぎ
今朝、頂き物の食パンを厚切りのトーストにしてかぶりつきながら、パンがうまいのは手で食べるからだ、ということに思い至る。ナイフ、フォークで食べるパンを想像するまでもない。ごくあたりまえのこと、何をいまさら、のはずなのに、やっぱり頂いたパン ...
ハムスクランブルエッグ食パン巻き
ハムを細かく切ってスクランブルエッグを作り、食パンで巻きました。 ノンオイルです。 2_131 溶いた玉子にハムを混ぜ、電子レンジで注意しながら過熱しました。まねです。 温まってきたら数秒加熱しては混ぜると良いようです。 ...
食パンダイエット
名付けてガレキ式食パンダイエット。被験者はわたくし。実験期間はいまを去る事10数年前、まだ独身の頃におよそ2年間ぐらい実施。 まず食パン1斤6枚切りを買ってまいります。メーカーは特に問いません。8枚切りでもかまいませんが、6枚切りの方が ...
食パンマンがぁ・・・
これでいいんだよ!! って逆ぎれされてしまいました。。。 これじゃぁ食パンマンが. こげパンマン・・・. ゆうとにそう言うと. そうだよ♪こげパンマンにしたんだよ☆. と得意そうに話していました(笑). 夜勤明けで帰ってきた嫁さんにも ...
日本の食パンを使ったJapanese(BlogPet)
じゅんじゅんたちが、日本の食パンを使ったJapanese SandwichiPanwichiというメニューやべーこぱんが入ってみると、印象と「いらっしゃいませ」. チェルシーにある店は1クリックお願いします♪ *このエントリは、BlogPet(ブ ...
天然酵母の食パン、焼けたけど、
急遽、中華マンは次回にまわし、前回失敗した「食パン」を作る事にしました。理想は外側はパリッ、中はフワフワの、日本のパン屋さんでイギリスパンとか呼ばれているようなパン。こちらのパン屋さんではこういったあっさりしたパン、見かけないのです。 ...
食パン
小さい手はどんどん生地のなかに埋まってしまうのですがその感触も気持ちよかったのでしょう。 それでもだんだん生地が手から離れるようになってきて スパルタママによってしごかれ、だいぶ上達。 この食パンはe-パン工房のダ○ルソフトのレシピで作って ...
(゚Д゚ )ウマー食パン
で☆今日はォススメ☆(゚Д゚ )ウマー食パンを紹介します♪ 図書館でレシピを見てきたので作ってみました♪ レッツ☆チャレンジ!!!(>Д<)ゝ「目玉(゚Д゚ )ウマー食パン」 マヨネーズで"ぅにょにょにょにょ?"とパンの淵を□(四角)で囲いますそこに生卵を"ボトン"と落として塩 ...
アップルバター入りグラハム食パン
食べきれないくらいたくさんのりんごをいただいたので、長く保存できるようにとアップルバターを作りました。 刻んだりんごに黒糖とブランデーを加えて、土鍋で1時間くらいコトコトと煮ました。 トーストにのせると美味しそうだけど、その前にどうしても ...
くるみレーズン食パン レシピ:まりの部屋
レーズンが届いたので、ずっと作りたいと思っていた まりさんレシピの「くるみレーズン食パン」に挑戦。 噂どおりとってもおいしい(´∀`*)♪ 給食のレーズンパンは苦手だったけどこれは自分で作ったから パンに愛情が芽生えてるのでおいしく感じる。 ...
1月の天然酵母のパン食パン
今月は、ふわふわの食パンです!今年は、“パン研究年”と私の中で命名☆。パンの種類はもちろん、粉類等についても色々と試してみたいと思っています。まずは、真っ白い食パンを楽しみにしててくださいね?♪?。 急ですが、1月13日(土)11:00?の ...
手作り食パンを習いに・・・
クリスマス・年末年始のお休みを利用して、お料理上手のクックさんのお宅へ手作り食パンを習いに行きました。以前、日本でアンパン作りに凝ったのですが、同じレシピを使って試したところ、かたくなってしまい断念したということがありました。 ...
男らしい食パンの食べ方
食パンに振りかけて食べるチョコレートのトッピング。 オランダでは定番の「朝食のお供」らしいです。 朝食というかもはやスイーツです。 豪快にこぼれるチョコが母性本能をくすぐります。 「あーんもう、こんなにこぼしちゃって」的なアレです。 ...
食パンから骨片?見つかる 米国
米国のスーパーマーケットで販売された食パンから骨片らしき異物が見つかったと、米NBCが報じた(NBC 2006年12月28日)。
ソールは食パンだ !!
スキースノボーブログ ブログが100個以上いっぱい!! 正月から毎日「もち」を食べている てんちょうです。 多少飽きましたが、大好きなので今晩も食べる予定です。 今日は「ソールは食パンだ !!」です。 何をバカなことを! でも食パンなんです。 ...
食パン
画像の色悪くて美味しそうに見えないんですが…(|| ゜Д゜)今日のお昼はこんな感じでサンドイッチです。今、家に食パン60枚近くあるんで朝、昼はずー―――っと...
ガキの使い ききシリーズ『食パン』
ダウンタウンの定番番組ガキの使い! どのパンがどれと食べ比べをするんですが全く当たらない展開でした>< ≫面白動画 ランキングをチェック.
レーズン食パンを焼きました。
でも、1斤の食パンを生地作りの練り始めから、焼き上がりまで4時間もかかるのですね。 練り合わせているときはゴト?と、結構音が気になりましたが、仕上がりが近くなると、香ばしい匂いが部屋一杯に広がってきました。 外見はいい色に仕上がっても中が ...
食パン焼きたて
おとといの朝、旦那の出勤時間に合わせてタイマーをかけて焼き上げるつもりが、一時間遅い焼き上がりになってしまったのでした。ごめんよ?・・・。焼きたて...
食パン(ホームベーカリー)
ホームベーカリーで食パンを焼きました。 と言っても、今日は捏ねだけをホームベーカリーに任せて2時醗酵と最終成形は自分でしました。 と、言うのもHOVISの食パン型を使って小さな可愛いパンが焼きたかったから。 HOVISの型の中には胚芽クッキーが入って ...


トラックバック

トラックバックURL:
http://painrecipe.moover.jp/mt/mt-tb.cgi/30

コメント

 
   




ログイン情報を記憶しますか?


 


Powered by Movable Type 3.33-ja Copyright(C) 2006 パンレシピ.navi Allrights reserved.