家庭の台所でも本格的なパンを作れる技術を公開するウェブサイト

　
　
　
イーストドーナツを作る時の前準備として必要な作業です。
　
　　
イーストドーナツは短時間で作ることが出来
ベーキングパウダーで作ったドーナツでは実現出来ないふんわり・しっとり感を生み出すことが出来ます。
　
　　
今日からあなたはパン職人では初級講座で過去に「ロシアンピロシキ＆クラップフェン」として実施しました。
　
とても好評でした。
みなさん上手に作りましたよ。
　
こちらが受講生みんなの作品です。
　

　　
　
次回はクリームパンの成形方法を解説しますね。