30Jan
パンを焼くオーブンは電気オーブン・ガスオーブンと2種に大別されます。
国産メーカー・海外メーカー・型番(グレード)違いを含めると
およそ2万点以上の種類があります。
しかもそれぞれメーカーによって特長やクセがありますので
これから初めてパンを焼く方にとっては
何を判断基準にオーブンを選択して良いのか分かりません。
この無料講座はオーブンの違いや特長をつかみ
どのオーブンでも美味しいパンを焼くためのコツを公開しています。