菓子パン生地の作り方・レシピ
メロンパンやクリームパン、甘いパンの基本生地の作り方とレシピです。
必要な時間:およそ2時間
作業時間:30分ぐらい
印刷用レシピはリンクからダウンロード可能です。
菓子パン生地レシピ | |
強力粉 | 180g |
薄力粉 | 20g |
ドライイースト | 12g |
砂糖 | 28g |
塩 | 4g |
全卵 | 20g |
牛乳 | 20g |
水 | 100g |
無塩バター | 20g |
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