カレードーナツの作り方・レシピ
自家製カレーフィリングをたっぷり詰め込んだみんなが大好きカレードーナツのレシピと作り方です。
必要な時間:およそ2時間
作業時間:30分ぐらい
印刷用レシピはリンクからダウンロード可能です。
材料
カレードーナツの生地 レシピ | |
強力粉 | 250g |
ドライイースト | 5g |
砂糖 | 17g |
塩 | 5g |
スキムミルク | 5g |
全卵 | 25g |
水 | 162g |
米油 | 7.5g |
カレーフィリングのレシピ | |
挽き肉 | 300g |
玉ねぎ | 1/2個 |
にんにく | 1片 |
塩・こしょう | 少々 |
カレー粉 | 大さじ3~4杯 |
トマトケチャップ | 大さじ3杯 |
料理酒 | 大さじ1杯 |
醤油 | 大さじ1杯 |
薄力粉 | 大さじ1杯 |
顆粒コンソメ | 小一個 |
無塩バター | 大さじ1杯 |
ビデオ
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