TAGイースト
パン・ド・カンパーニュが上手く焼けません。
Question: 焼き時間を間違えて長く焼いてしまったので(240度で8分+40分焼いてしまいました!)、皮がちょっと厚くなってしまいました。 (でもあんなに厚く堅いみみなのに、このパンの場合子供にも簡単に噛めてびっくりしまし…
Question: 焼き時間を間違えて長く焼いてしまったので(240度で8分+40分焼いてしまいました!)、皮がちょっと厚くなってしまいました。 (でもあんなに厚く堅いみみなのに、このパンの場合子供にも簡単に噛めてびっくりしまし…