9May
Question:
以前、ブリオッシュのレシピを購入しました。
勝手に「シュトーレン」のレシピもおまけでついているかと勘違いしていました・・・
シュトーレンについては載っていませんが、生地作りを真似して作ってみたいと思います。
何か注意点はありますか?
Answer:
シュトーレンのコツ
いろんなポイントがありますので、全部は明記できませんが、強いて言うのなら
時間をかけて、低温で焼く。
食べるタイミングは焼きたてよりも次の日というところです。
またアップしておいていただければサポートします。
Question:
ご回答ありがとうございます。
焼きましたら報告いたします。
よろしくお願い致します!
Answer:
お待ちしていますね。