パン作りの「ナゼ？」「どうして？」を全て解決！

フランスパンの成形　参考に出来る動画はありますか？

Question: あれから何回か焼いてますが成形が良くないせいか 焼き上がりがあまり変わりません（形も毎回ラグビーボールみたいに太いです） 先生のテキスト見ながら、かつネットで何かないか探しながら思考錯誤してます。 …