パン作りの「ナゼ？」「どうして？」を全て解決！

フランスパンの焼き色がなかなか付きません。原因は何でしょうか？　

Question: オーブンのフランスパン機能を使ったり、レシピ通りの焼き時間でやってみたりしたのですが、なかなか焼き色がつきません。 (さらに…)…