CATEGORYバターロール
保護中: Zopfオーナーシェフ伊原氏のバターロール作り
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すぐにパンを焼けない時、パン生地は冷蔵もしくは冷凍は可能でしょうか?
Question: バターロールなどいっぺんに沢山つくりたいときがあります。 鉄板に12個しかのらないけど24個作りたいなど。 今までは上と下と2段やけるようになっているのですが1枚は薄い鉄板(パンを焼くタイプではない鉄板が…