パン作りの「ナゼ?」「どうして?」を全て解決!

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手作りパンの大事典

CATEGORY見てマナブ手作りパンの動画集

フランスパンの講習会

[youtube id="gudVmShm34s" mode="normal" align="center"] フランスパンの講習会のようです。 バタールの成形をしていますね。 参加されている方は生地に触るのが慣れていなさ…

保護中: クイニーアマンの作り方

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クラップフェン

[youtube id="GF8OGNePkoY" mode="normal" align="center"] 今日からあなたはパン職人の講座でもとりおこないましたパンです。イーストドーナツです。 動画のCLARAちゃんのかわい…

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