パン作りの「ナゼ？」「どうして？」を全て解決！

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フランスパンの講習会のようです。

バタールの成形をしていますね。

参加されている方は生地に触るのが慣れていなさそうなところからみると
始めてフランスパンを成形する人たちではないでしょうか？

パンはとても美味しそうに焼き上がっています。

cafe-sweets (カフェ-スイーツ) vol.132 (柴田書店MOOK)

いつかはパン教室を開催したりパンを売るカフェを開業したいですね。