TAGフィンガーテスト
パンの発酵をフィンガーテストで判断できません。
Question: パン作りはじめて10日… レシピ本通り作ってややうまくいったことあれば、厳しい出来栄えの時もあり 原因がわからないので今回受講させていただきました。 まだいただいたレシピでは作っていないのですがここ…
Question: パン作りはじめて10日… レシピ本通り作ってややうまくいったことあれば、厳しい出来栄えの時もあり 原因がわからないので今回受講させていただきました。 まだいただいたレシピでは作っていないのですがここ…