パン作りの「ナゼ?」「どうして?」を全て解決!

menu

手作りパンの大事典

TAGフィンガーテスト

パンの発酵をフィンガーテストで判断できません。

Question: パン作りはじめて10日… レシピ本通り作ってややうまくいったことあれば、厳しい出来栄えの時もあり 原因がわからないので今回受講させていただきました。     まだいただいたレシピでは作っていないのですがここ…