CATEGORY見てマナブ手作りパンの動画集
外国人から見た日本のパン
[youtube id="PANjUa4YA3I" mode="normal" align="center"] 海外旅行しても気になるのはやっぱりベーカリー。 でも日本のベーカリー見たいに種類は多くない。 特に日本のベーカ…
トルコのパン ブレク
[youtube id="M5WRGg9DAKE" mode="normal" align="center"] 日本人が知るパンはフランスや欧米発祥のものが大半で 私たちが知らないパンが世界にはまだまだ、やまほどあるようです。 …
ブリオッシュ・ア・テットの成形
結構珍しい成形方法でしたので、目を奪われました。 [youtube id="xeCEHU9toqU" mode="normal" align="center"] いろんな成形方法があるのですねー。…
![フランスパンの作り方 クープと気泡の成功方程式 [DVD+電子書籍]](https://painrecipe.com/img/btn_dvd.png)
