パン作りの「ナゼ?」「どうして?」を全て解決!

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手作りパンの大事典

TAG武蔵フェス

クックパッドのレシピでカンパーニュを焼きました。

Question: カンパーニュを焼いたので少しアドバイスお願いします。 今回は、材料と工程についてはテキスト通りに行っています。 ただ、オーブンでの焼成時に天板の上で焼くのではなく鍋の中で焼くといった方法を試してみました。 …