CATEGORY食パン
SHARPヘルシオで食パンを焼きました。見てもらえますか？
Question: 今までHBを使ったパンしか作ったことがなく、 しかもつい最近パン作りを始めた"ド"がつく素人ですが、奮起してパン講座を購入させていただきました。 今後ともよろしくお願いします。 早速パン・ド・ミーに…
ホームベーカリーでレーズン食パンを作る時、バターとレーズンを入れるタイミングを教えてください。
Question: ホームベーカリーでパンを焼くのですが、 捏ね時間が、計１4分となるとバターを入れるのが６割の所で8分なのですが、 レーズンなどを入れるミックスコールが、7分くらいで鳴ってしまいます。 何分で、レーズンな…
ホームベーカリーでボリュームのあるレーズン食パンが焼けません。
Question: テキストのパン・オ・レザンをホームベーカリーで 最初から焼きあがるまでの工程全てに頼り作ってみました。早速報告します。 グルメコースというのがあってそのコースで焼きました・・・レーズンを入れるタイミング…
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