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フランスパン（バゲット）の作り方 | 自宅で学べるパン講座　パンレシピナビ

20Dec

2013 1月講座 国内産小麦のカンパーニュ

　
　
■はるゆたかブレンドを使用しまして、国内産小麦粉の特長と美味しいパンを作るコツを解説いたします。　
■簡単に天然酵母パンを作れるサフルヴァンを使用して液種を作ります。
■カンパーニュを使ったクロックムッシュの作り方をお教えします。

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