家庭の台所でも本格的なパンを作れる技術を公開するウェブサイト

パン教室でクロワッサンを実施したい人必見！

ポイント

３時間前後でつくり上げる美味しいクロワッサンのレシピです。
バターを折込み味は本格的。
残った生地でキッシュ・ロレーヌを作りますので無駄がありません。

材料

パン生地
小麦粉：リスドール（フランスパン専用小麦粉）
イースト：ルサッフルインスタントイースト赤ラベル
グラニュー糖・塩・無塩バター・モルト

フィリング・トッピングなど
ベーコン・玉ねぎ・粉チーズ・生クリーム・卵・牛乳