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フランスパン（バゲット）の作り方 | 自宅で学べるパン講座　パンレシピナビ

16Nov

今日からあなたはパン職人【上級全13講座】

バゲット、パン・ド・カンパーニュ、クロワッサン
バターロール、菓子パン、食パン、折り込みパン。
ベーカリーで必須のパンをすべて網羅した完全教材。
  • program.1 菓子パン・スウィーツ徹底攻略
  • program.2 ３種のブレッド
  • program.3 シュトーレン
  • program.4 ダッチブレッド
  • program.5 ショコラブレッド
  • program.6 ニューヨークベーグル
  • program.7 バゲット・バタール
  • program.8 ポーリッシュ種カンパーニュ
  • program.9 パン・リュスティックサンド
  • program.10 プロのブリオッシュ
  • program.11 イギリスパン
  • program.12 ハードトースト
  • program.13 クロワッサン

さらに購入者様には３つの特典がプレゼントされます。
特典を確認するには購入ページをご覧ください。
上級13講座
ＤＶＤ冊子印刷版、ダウンロード版（共に一括支払い）
ダウンロード毎月１講座配信（分割支払い）
を取り揃えております

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