家庭の台所でも本格的なパンを作れる技術を公開するウェブサイト

　　
　　
　　
メロンパンの成形はグラニュー糖を表面につけながら成形します。
　
　
このようにすれば、メロン皮（クッキー生地）が手にベタベタ付くこともなく
きれいに成形可能です。
　
　
　
メロンパンの作り方が学べる菓子パンの講座はこちらです。
　

　
　
コロネ・あんパン・クリームパンを自在に作れるようになる解説書です。
　
　
次回はメロンパンの模様の付け方を解説しますね。